Brasserie De Pekelinge
Het terras van Brasserie De Pekelinge is het centrum voor een heerlijk menu en een ontmoetingsplaats van gezelligheid. Je kunt terecht voor lunch, diner of de borrel. Centraal binnen onze keuken staan pure, eerlijke en bovenal verse lokale producten. Wat denk je van een frisse zomerse salade of een heerlijke vis uit de Noordzee? Maar ook voor huisgemaakte pizza’s of vegetarische gerechten zit je goed. Uiteraard denken we ook aan de kids. Begint je al lekkere trek te krijgen?
Tot snel en eet smakelijk!
Openingstijden
Maand November zijn wij gesloten
Lieve gasten,
De Maand December halen wij alles uit de kast om u een onvergetelijke tijd te geven bij vakantiepark de Pekelinge. Wij serveren heerlijke gerechten om in u hotelchalet klaar te maken in een handomdraai. De gerechten zijn te bestellen op onze bestel site:
www.bestellen@depekelinge.nl
De gerechten kunt u de dag zelf ophalen bij onze uitgifte van de frituur tussen 1630 en 1650 uur.
Vrijdag:
Afhalen gerechten van 1630 uur tot 1650 uur
Zaterdag:
Afhalen gerechten van 1630 uur tot 1650 uur
.Zondag:
Afhalen gerechten van 1630 uur tot 1650 uur
de geldende Covid-19 maatregelen blijven van kracht
Feestdagen:
1e en 2e kerst serveren wij een 3 gangen kerstmenu.
KERST @ HOME MENU
Voorgerecht:
Gerookte zalm & Gamba
Salade - limoen vinaigrette - truffelmayonaise
Of
Zeeuws rund
Carpaccio van Zeeuws rund – truffelmayonaise – Parmezaan – pijnboompitjes - notensla
------
Hoofdgerecht:
Runderbiefstuk ( 170 gram )
Jus van rode port - oma’s stoofpeer - rode kool - crumble van Zeeuws spek - Aardappel kroketjes
Of
Kabeljauw filet
Beurre blanc - bloemkool - kummel – Broccoli - haring kaviaar - aardappel kroketjes
------
Kerstdessert
Verrassing kerstdessert
3 – gangen kerstmenu at home menu 35,- per persoon
Hierbij zit ook de uitleg over hoe de gerechten moeten worden bereid.
De bestelling wordt op de dag van bestelling geleverd tussen 1600 - en 1630 uur.
Extra’s:
Extra gerechtjes:
Brood met gezouten boter. ( 3,95 )
Licht gebonden garnalen bisque ( 7,75 euro P.P)
Garnituur van rivierkreeftjes
Kerstmenu voor de kinderen tot 12 jaar a € 17,75 p.p.
Voorgerecht:
Serano ham met meloen en rucola
Hoofdgerecht:
Runderbiefstuk ( 90 gram )
Oma’s stoofpeer - rode kool - appelmoes - Aardappel kroketjes
Dessert:
Kinder Kerstdessert
Wijnen:
Clos Montblanc cava brut, Catalunya Spanje 19,95
Catalunya Spanje
Witte wijn
Clos Montblanc Chardonnay viura, Catalunya Spanje 15,00
Catalunya Spanje
Clos Montblanc Tempranillo, Catalunya Spanje 15,00
Oud op nieuw BOX
31 december
Kaasfondue – € 18,- p.p (vanaf twee personen)
Een doe-het-zelf-pakket met kaas.
Inclusief brood van de lokale bakker, tapenade, nacho’s en een verse salade.
Supplement: crudité (verse groente en fruit om mee te dippen) €5,50 (2 personen)
Groente en fruit: Champignons, Paprika, komkommer, Bloemkool, snoeptomaatjes, appel)
Supplement: Amsterdamse uitjes & cornichons €3,50
Supplement: charcuterie €10,50 ( Gedroogde worst soorten, kip gehaktballetjes en runderhamburger,)
Om oud op Nieuw helemaal af te maken kunnen we de box nog aanvullen met:
Een heerlijke fles Cava ( Castillo Montblanc cava brut natuur) € 19,95 per fles
Een zak oliebollen ( prijs per stuk 3,- euro )
De box zal tussen 16.00 en 16.30 uur bij de Lodge worden afgegeven
vanaf 1 november tot en met 15 maart 2022
is de Brasserie gesloten om binnen wat te eten en te drinken.